COUTEAUX DE NOS REGIONS

01COU002
9782737376016
Ouest-France
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Description

Par A. Pascal. Ed. Ouest-France. 144 pages illustrées en couleur, format 19.5 x 19.5 cm, relié. Réf. 01COU002

Outil fétiche ne quittant jamais la poche des artisans, les couteaux sont également de petits bijoux de l'artisanat français. Couteau rouennais, de Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette du vigneron, piétin de berger ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique. N'oublions pas non plus les grands noms comme Laguiole, Opinel, Pradel, Thiers-Issard ou encore Coursolle : la coutellerie régionale française, voilà un univers à découvrir !

ISBN : 9782737376016

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